Diplomado en Alimentación Consciente. Inicia el 17 de marzo-2020

Este Diplomado que Inicia en Marzo y finaliza en Noviembre, te permitirá profundizar y entender desde distintos lugares el proceso de alimentarse. A través de un proceso auto – investigativo y desde este cambio personal,  aprenderás también un entrenamiento o metodología para trabajar con otros. Esta enfocado en integrar y descubrir las distintas condiciones que afectan nuestra relación con los alimentos y cómo nos alimentamos, primero como cada alimento nos afecta a nivel físico, mental, emocional y en nuestro entorno. Y también como nuestro entorno, emociones, pensamientos afectan nuestra alimentación. Construyendo en nosotros  y ayudando a construir a otras personas un proceso de conciencia, un estilo de vida, y una alimentación que sane no solo nuestro cuerpo, si no nuestra mente, emociones y las relaciones que establecemos, que nos haga disfrutar de cada momento y alimentarnos libres de juicio, emociones negativas y saludablemente.  Una integración de tendencias modernas mundiales como Mindfuleating y Neurociencias, con la sabiduría ancestral de la Meditación y la Alimentación Ayurvédica  aplicadas e integradas en nuestro estilo de vida Occidental.

Es un recorrido principalmente experiencial donde descubrirás y aprenderás a enseñar a otros como manejar y tomar decisiones conscientes que nos hagan vivir sanamente y disfrutar.

Está abierto a psicólogos, nutricionistas,  coach, educadores,  personas ligadas a la salud y alimentación, que deseen incorporar una metodología y entrenamiento  que les permita abordar la complejidad en la relación física –  mental – emocional que las personas establecen con los alimentos,  la elección de alimentos y el estilo de vida.

El Happiness Eating, es un modelo de intervención basado en la Metodología C.O.D.E, que integra técnicas de Mindfulness, Mindfuleating y Alimentación ayurvédica desde una mirada Enactiva y Budista del Cuerpo, Salud y Alimentación.

Objetivo general

Conocer un método para aplicar de forma personal y grupal, que permita observar y transformar la relación que las personas establecen con los alimentos, permitiendo que las personas desarrollen una vida saludable, basado en una alimentación con atención plena y que permita reducir los estados emocionales negativos, mejorando la salud mental y física.

Especificamente te permitirá:

• Conocer la relación entre alimentación y emociones negativas
• Conocer cómo desarrollar una alimentación sana
• Practicar técnicas de meditación Mindfulness
• Conocer una visión de la felicidad asociada a la atención plena y una alimentación saludable.

El programa está compuesto por 3 módulos. El primero corresponde a “Experiencia con Happiness Eating”. Donde los alumnos experimentarán este proceso de 8 semanas que luego aprenderán a implementar. El segundo módulo “Contenidos Formativos” que corresponde a la parte teórica y donde se expondrá sobre Enacción, Mindfulness, Mindfuleating y Alimentación Ayurvédica y se enseñará el método de intervención Happiness Eating, basado en la metodología C.O.D.E. El tercer módulo “Aplicación del método de intervención”, donde los alumnos tendrán  que aplicar este método a un participante y exponer el caso.

 Contenidos y Fechas de Realización 

• El curso completo va de 17 de marzo al 28 de noviembre 2020

Módulo 1:   Experiencia personal con la metodologia Happiness Eating 

• Inicio:     17 marzo 2020 – Término: 5 mayo   2020.
• Horario:  Martes 19:00 a 21:00 hrs.

Módulo 2:   Contenidos Formativos (fechas mas abajo) 

1.- Neurociencias, alimentación y Enacción 

• Relación mente – cuerpo
• Alimentación y Nutrición desde una perspectiva enactiva y budista
• Modelo de 4 etapas C.O.D.E

2.- Mindfulness

• Definición y mecanismos de acción, 7 componentes para Mindfulness
• Estrés y Piloto automático: Reacción y Respuesta
• Regulación Emocional, Corporalidad y Compasión
• Prácticas, implementación y beneficios

3.- Alimentación Ayurvédica

• Bases Teóricas: Panchamahabuthas, Tridosha, cualidades, sabores, autodiagnóstico y emociones asociadas al biotipo
• Alimentación ayurvédica: Directrices, Sabores y su efecto en los doshas, Alimentos reguladores, Exploración dieta personal y emociones asociadas a los sabores.
• Dinacharya y autocuidado ayurvédico: Los ciclos circadianos en Ayurveda, horas del día y su importancia, Indicaciones reguladoras, Regulación emocional asociada a los doshas y alimentación

4.- Mindfuleating y Método de intervención Happiness Eating 

• Definición Mindfuleating y preguntas clarificadoras
• 9 tipos de Hambre
• Patrones y Condicionamientos al comer
• Hacia una relación amorosa con uno mismo y con los alimentos
• Plan diario Mindfulness /Mindfuleating
• Prácticas, implementación y beneficios
• Método de Intervención: Happiness Eating

Fechas de realización

• sábado    17 de mayo 2020
• sábado      6 de junio 2020
• sábado    27 de junio   2020
• domingo 28 de junio  2020
• sábado    25 de julio 2020
• domingo 26 de julio 2020
• sábado    22 de agosto 2020
• domingo 27 de septiembre 2020

Las clases se realizarán entre las 10:00 hrs y las 17:00 hrs.

Módulo 3: Práctica en el método de Intervención y Exposición de un caso. Clases de 10 a 17 hrs.

• Inicio de intervención : a partir de 23 de agosto 2020
• Exposición de casos: sábado     28 de noviembre 2020
• A fin de realizar este módulo, será responsabilidad de los alumnos, conseguir al menos uno o más pacientes y lugar de atención. El seguimiento se realizará a través de informes y finalmente los alumnos deberán exponer el caso.

Dirigido a 

• Profesionales de la Salud, Educación, Profesionales y Terapeutas.

Metodología

Es un curso teórico y experiencial. La primera parte los alumnos experimentarán el programa Hapiness Eating, durante 8 semanas. En la segunda parte recibirán tanto los elementos conceptuales sobre los que se basa el programa y la tercera parte los alumnos deberán aplicar el modelo y será responsabilidad de los alumnos, conseguir al menos uno o más pacientes y lugar de atención. El seguimiento se realizará a través de informes y finalmente los alumnos deberán exponer el caso.  El curso consta de 76 hrs presenciales y 26 horas de práctica y estudio. Toda la información escrita, así como videos de práctica y material complementario será entregada a través de nuestra plataforma de e-learning.

Instructores 

Paulina Lamas, Psicóloga Clínica de la Universidad Central de Chile, Máster (c)en Mindfulness en la Universidad de Zaragoza, España.               Leer Más

Soledad Cerda, Terapeuta Ocupacional, Terapeuta en Medicina Ayurvédica e Instructora en Meditación.   Leer Más

Luciano Lundup, Licenciado en Física P.U.C. y  Magister(c) en Ing. Industrial U. de Chile, Profesor de Meditación y Filosofía Budista, Leer Más

Alejandra Rossi, profesora invitada. PhD en Ciencia Cognitiva y Neurociencia, Universidad de Indiana-Bloomington, Estados Unidos. Leer Más

Lugar  de realización

• Todas las clases y sesiones de terapia  se realizarán en Juana de Arco 2012 of. 31 Providencia, Metro Pedro de Valdivia.
• Contacto:  +56 933797106
• Mail: institutofelicidadsustentable@gmail.com

Condiciones de Ingreso

• No es requisito ser Psicólogo.
• Se deberá completar una ficha de pre – inscripción.
• Eventualmente podrá ser citado a entrevista personal

Condiciones de Aprobación y Certificación

• Debe asistir al 100% de las clases teóricas ( excepto casos justificados)
• Debe asistir al 80% de las sesiones terapéuticas
• Rendir y aprobar las evaluaciones online y presenciales
• Realizar el proceso de práctica el cuál incluye:
•        Realizar la aplicación del modelo H.E.
•        Realizar y presentar un informe de Práctica
• Deberá estar aprobado al juicio experto del equipo profesores.

Notas:

• En caso de no cumplir con los requisitos de certificación, se entregará un certificado de participación
• La certificación por 1 vez está incluida en el valor del programa
• La certificación sólo podrá ser postergada con certificado médico
• En caso, que el alumno no completase su certificación, podrá hacerla en la seguiente versión de la formación, pero tendrá un costo adicional de $100.000.
• Al igual que cualquier otro programa de Terapias complementarias e incluso diplomados, la certificación es entregada por “Felicidad Sustentable” . La certificación se entrega cuando el alumno ha completado todos los requisitos de aprobación señalados previamente,  lo cual le permitirá al alumno realizar el diplomado en el marco de las terapias complementarias.

Valores y Forma de pago

• Valor total Diplomado : $750.000
• Segunda Venta temprana del 1 de febrero al 29 de febrero del 2020.
• Para hacer válido el descuento, el valor total del curso debe estar pagado o documentado  al 29 de febrero del 2020

1.- Con cheque

• Segunda Venta temprana del 1 de febrero al 29 de febrero del 2020, Valor : $700.000
• Valor matrícula $50.000
• El pago de la matrícula podrá ser al  contado via transferencia a CC, tarjeta de crédito o débito o cheque al día (para ello debe ir a nuestras oficinas)
• la diferencia de $650.000 podrán ser con cheques y el último deberá ser hasta el 5 de diciembre del 2020

2.- Con tarjeta de crédito o débito

• Segunda Venta temprana del 1 de febrero al 29 de febrero del 2020, Valor : $670.000

• Total con descuento  $ 670.000    
• Con Tarjeta de crédito o débito

• Matrícula  $ 50.000  
• Con Tarjeta de crédito o débito
• Con transferencia via kippu

• Total sin matrícula $ 620.000   (Sólo si ya pagaste la matrícula)  
• Con Tarjeta de crédito o débito

Política de devolución: Debido a los cupos limitados del programa y la imposibilidad de ingresos de nuevos estudiantes una vez iniciado el programa, no habrá devoluciones de dinero. Si el alumno por causa mayor no pudiera seguir el programa, podrá incorporarse – sólo una vez – desde al comienzo del programa del siguiente semestre en caso que el curso se dictara.